休日の昼ころに、かみさんと地元のゴロタ磯へ。
磯
この日は曇り時々晴れで、波がややありました。
シッタカ
磯に来た目的はシッタカ(この磯の地元ではメクといいます)です。
かみさんが昔これを塩茹でにして食べていたというので、私も挑戦してみました。
うまい!これはうまい!
磯の香りがしてサザエのような味ですが、肝に砂が無いのでとっても食べやすい。
爪楊枝で簡単に肝の先端まで取り出せちゃうのが楽しい。
でも、おいしからといって乱獲はダメ!
大きいのを食べる分だけ捕りました。
日本海側のシッタカの和名はオオコシダカガンガラといい、太平洋側のシッタカの和名はバテイラといいます。
両者はそっくりですが微妙な違いがあるようです。
こんにちは
>シッタカ
これうまいんだよね
GENさんこんばんは
名前は知らなかったけどよく食べましたね。
流木拾ってきて火を越し塩水で塩茹でして浜で食べる。
良い遊び兼おやつだったなー。
>オオコシダカガンガラ
早口言葉で3回言える?俺は無理。
GENさん
おはようございます。
1枚目の写真はいかにも日本海と言うような写真ですね!!
違ったりして・・・・!
「シッタカ」と言うんですか・・・なんか初めて聞くような名前です。
>塩茹でにして食べていたというので、私も挑戦してみまし
>た。うまい!これはうまい!
アルコールが付いているともっと美味しく食べられるのでしょうね(∩.∩)
こんばんは。
シッタカもゴロタ磯もまったく知りませんでした・・・。
これで糸魚川人でいいのかいな・・・。
こんど少しだけ食べさせてください(笑)
加藤先生
こんにちは!
>>シッタカ
>これうまいんだよね
うまくてビックリしました。
静岡ではもう少し平べったい貝も食べたことがあります。
ずーさん
こんにちは!
>流木拾ってきて火を越し塩水で塩茹でして浜で食べる。
>良い遊び兼おやつだったなー。
子供のころから食べていたんですね。
海水で茹でたらちょうどいい塩梅でしょうね。
>早口言葉で3回言える?俺は無理。
変な名前ですよね。
なんとか言えましたよ。
溶射屋さん
こんにちは!
>1枚目の写真はいかにも日本海と言うような写真ですね!!
ちょっと映画(東映?)のオープニングみたいかな。
岩のカニや貝も撮りたかったんですが、波しぶきがかかるのでカメラでは近づけませんでした。
>アルコールが付いているともっと美味しく食べられるのでしょうね(∩.∩)
酒の肴に最高です。
おいしくて止まらなくなっちゃいます。(笑)
algernonさん
こんにちは!
>シッタカもゴロタ磯もまったく知りませんでした・・・。
>これで糸魚川人でいいのかいな・・・。
砂浜のないところは、ほとんどゴロタ磯です。
貝の他に、カニやヤドカリもいるので息子さんと行ったらおもしろいですよ。
>こんど少しだけ食べさせてください(笑)
こんど茹でたらあげますよー。
サザエが好きだったら、絶対はまると思います。
こんにちは^^
シッタカ??
知りませんでした
素人でも簡単に取れるものですか?
夢をかなえる営業マンさん
こんばんは!
区の実行委員会お疲れ様でした。
>素人でも簡単に取れるものですか?
簡単ですよ。
どこの磯にもたくさんいます。
でも、捕りすぎに注意しましょう。
GENさん
おはようございます。
日本平ホテルの庭はキムタクのお父さんの豪邸の庭のシーンで使われました。
庭から海越しに製鉄会社が見えるシーンなどです(∩.∩)
こんばんは。
居酒屋のお通しに出てくるやつですね。
私も、貝、大好きです。
ゴクリ(^_^)
溶射屋さん
こんにちは!
>日本平ホテルの庭はキムタクのお父さんの豪邸の庭のシーン>で使われました。
>庭から海越しに製鉄会社が見えるシーンなどです(∩.∩)
昔の財閥の邸宅はみんなあんな風だったのでしょうね。
私は、四畳半に炬燵がいちばん落ち着きます。(笑)
あいさん
こんにちは!
>居酒屋のお通しに出てくるやつですね。
そうです。
出てくるとうれしいです。
>私も、貝、大好きです。
へへへ、あいさんの苦手なものをお聞きしてみたいです。